2x03 The FoodManager trata la motivación del personal en hostelería

En este capítulo The FoodManager aborda la motivación del personal de hostelería

Cómo motivar a tu equipo en hostelería

00:00:00 00:00:00
1.00x

Podcast presentado por: Paco Cruz.

26-04-2023

The FoodManager dedica este capítulo de Al pie de la barra a la cuestión de la motivación del personal que trabaja en hostelería.
 
  • Faltan ideas para motivar al equipo, pero es necesario aplicar resortes a nivel retributivo y evitar la sensación de estancamiento, tanto del empleado como del empleador.
  • Plan de acción centrado en consejos para motivar a nuestro personal.
  • Propuesta de varios retos para el profesional de la hostelería que quiera emplearlos en su apuesta por motivar a sus trabajadores.